INFOLADISHA – Pemerintah resmi mengambil langkah tegas soal peredaran beras di Indonesia.
Kategori beras premium dan beras medium bakal dihapus!
Alasannya? Maraknya praktik oplosan yang merugikan masyarakat.
Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan alias Zulhas, menegaskan ke depannya hanya akan ada dua jenis beras di pasaran yaitu beras umum dan beras khusus.
“Jadi nanti simpel aja. Ada beras, dan ada beras khusus,” kata Zulhas usai rapat koordinasi di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta Pusat, Jumat (25/7/2025).
Lalu, apa itu beras khusus? Zulhas menjelaskan, ini jenis beras yang memang berbeda dan harus dapat izin pemerintah, contohnya beras Japonica, beras basmati, atau beras ketan.
Langkah ini diambil sebagai jawaban atas kecurangan pedagang nakal yang mencampur-campur kualitas beras, menjualnya dengan label premium, padahal isinya jauh dari standar.
Presiden Prabowo Subianto pun sudah memberi sinyal keras agar tak ada lagi permainan soal beras.
“Enggak ada lagi premium atau medium. Pokoknya hanya ada beras,” tegas Zulhas.
Keputusan ini juga akan berdampak pada aturan harga dan kualitas.
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, mengatakan regulasi baru sedang disiapkan dan bakal segera dirilis.
“Kita ingin cepat. Buktinya kan banyak yang bilang premium, tapi isinya enggak premium,” ujarnya.
