INFOLADISHA – Matcha menjadi minuman yang saat ini digemari oleh kalangan muda atau generasi Z.
Bahkan tidak sedikit yang menjadikan matcha sebagai alternatif kopi.
Teh berkualitas tinggi ini memiliki rasa yang khas dan kaya akan antioksidan dan asam amino yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan seperti mencegah kanker dan meningkatkan fungsi kognitif.
Sama seperti kopi, matcha juga mengandung kafein yang bisa memicu kenaikan asam lambung bagi pengidap GERD.
Pada orang dengan keluhan asam lambung, matcha sebaiknya dihindari.
“Matcha bisa menyebabkan gangguan asam lambung. Karena di dalamnya juga mengandung tannin dan kafein. Jadi keamanannya hampir sama seperti kopi,” kata dokter spesialis pencernaan dr Aru SpPD, KGEH.
Namun bukan berarti sobat aslam nggak boleh mengonsumsi minuman khas asal Jepang ini sama sekali. Jika sedang tidak ada keluhan, matcha bisa dikonsumsi dengan takaran yang tepat.
“Cukup 1 sloki matha sehari (sekitar 45 ml) baik kopi atau matcha sepanjang tidak ada gangguan pencernaan,” ucap dr Aru.
