2. Bubur Ayam Cianjur Pandu Raya
Beberapa daerah di Indonesia punya sajian bubur ayam yang mempunyai ciri khas masing-masing.
Satu di antaranya adalah Bubur Ayam Cianjur, yang memiliki cita ras khas dan unik dibanding bubur ayam lainnya.
Jika biasanya daun bawang di bubur ayam disajikan mentah, berbeda dengan Bubur Ayam Cianjur sudah diolah lebih dulu dengan bumbu.
Daun bawang ditumis dengan campuran kuah kuning kaldu.
Bumbu ini yang menjadi pembeda di Bubur Ayam Cianjur.
Di Bogor, kamu bisa mencicipi yang enak di Bubur Ayam khas Cianjur Kang Jaenal di Jalan Pandu Raya, Bogor Utara, Kota Bogor.
Rasanya yang gurih dan aromanya yang wangi membuat Bubur Ayam Cianjur selalu menggoda selera saat dihidangkan.
Sajian bubur istimewa ini semakin lengkap dengan tambahan sate usus dan ampela yang dibumbu kecap.
3. Bubur Ayam khas Cianjur di Puncak
Kawasan Puncak Cisarua Kabupaten Bogor selalu diburu oleh para pelancong untuk dikunjungi.
Tak jarang memang, sebagian pengunjung memilih menghabiskan waktunya hanya untuk sekedar makan dan minum di Kawasan Puncak sembari menikmati suasana dingin khas Puncak.
Salah satunya yaitu kuliner Bubur Ayam khas Cianjur yang berada di Kawasan Puncak Cisarua, Kabupaten Bogor.
Bagi sebagian orang penikmat bubur ayam, nampaknya kuliner ini bukan sesuatu yang baru.
Sepanjang jalur menuju kawasan Puncak Cisarua Kabupaten Bogor terpantau banyak berjejeran kios-kios Bubur Ayam Khas Cianjur.
Seperti Nurhayati salah satu penjual bubur ayam khas Cianjur yang berjualan di daerah Megamendung, Kabupaten Bogor.
