Info Gaya Hidup

Tiga Kuliner Khas Bogor yang Lawas Ini Masih Ramai Dibeli, Ada yang Sudah Langka

×

Tiga Kuliner Khas Bogor yang Lawas Ini Masih Ramai Dibeli, Ada yang Sudah Langka

Sebarkan artikel ini
Doclang jadi salah satu kuliner khas Bogor. Foto/IST

Bapatong juga berisi kaldu sapi, bihun, mi kuning, dan pangsit. Sajian ini paling pas dinikmati di saat dingin atau kala hujan.

3. Doclang

Sama seperti cungkring, doclang juga termasuk kuliner khas Bogor yang langka.

Doclang merupakan makanan yang mirip dengan ketoprak dan kupat tahu.

Kuliner Bogor satu ini berisi potongan ketupat, tahu, kentang, dan tambahan telur yang diberi siraman sambal kacang.

BACA JUGA : Menggoda Lidah dan Mata: Oleh-Oleh Lezat dari Bogor

Ketupat yang digunakan dalam sajian doclang dibungkus dan dimasak dengan menggunakan daun patat. Kamu bisa menemukan Doclang di kawasan Jalan Mantarena Jembatan Merah, yaitu Doclang Mak Icoh.

Demikian rekomendasi destinasi kuliner khas Bogor yang bisa kalian cicipi untuk liburan nanti.

Respon (1)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *