INFOLADISHA – Umat muslim di seluruh dunia tengah bersiap menyambut Hari Raya Iduladha.
Hari raya Iduladha ini identik dengan pemotongan hewan kurban.
Di Indonesia, sapi dan kambing menjadi hewan yang dikurbankan.
Hari Raya Iduladha juga kerap menjadi momen berkumpul keluarga.
BACA JUGA : Ladies, Nih Tips Makeup Flawless dan Tidak Mudah Longsor Saat Iduladha
Makan daging kurban yang diolah menjadi berbagai jenis makanan pun menjadi santapan yang lezat untuk dinikmati.
Konsumsi daging sapi atau kambing secara berlebihan bisa berakibat buruk pada kesehatan.
Maka dari itu, penting untuk selalu menjaga kesehatan selama Iduladha.
Melansir dari laman Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, setidaknya ada 5 tips sehat yang bisa dilakukan saat Iduladha.
1. Memasak Daging Hingga Matang Sempurna
Memasak daging hingga matang sempurna sangat penting bagi kesehatan.
BACA JUGA : Tips Memilih Mobil Tua untuk Investasi, Pencinta Otomotif Merapat!
Seperti dilansir dari Safefood, Memasak daging dengan benar penting untuk membunuh bakteri penyebab keracunan makanan.
Semua daging mentah memiliki bakteri. Saat seluruh daging cincang dan ditusuk, bakteri akan berpindah ke seluruh daging.
Biasanya Iduladha akan menyajikan sate, seperti sate kambing, sate sapi, hingga sate ayam sebagai sajian, maka pastikan untuk membakar atau memanggang sate hingga matang sempurna.
