Memang, gula aren memiliki indeks glikemik yang sedikit lebih rendah dibandingkan gula putih.
Namun perbedaannya tidak cukup besar untuk menghilangkan risiko lonjakan gula darah apabila dikonsumsi dalam jumlah tinggi.
Kondisi ini perlu menjadi perhatian, terutama bagi penderita diabetes maupun mereka yang mengalami resistensi insulin.
Selain memengaruhi gula darah, konsumsi minuman manis secara berlebihan juga berkaitan dengan peningkatan asupan kalori harian.
Minuman berpemanis umumnya mengandung kalori tinggi tetapi tidak memberikan rasa kenyang dalam waktu lama sehingga seseorang lebih mudah mengonsumsi kalori berlebih.
Jika kebiasaan tersebut berlangsung terus menerus, risiko kenaikan berat badan hingga obesitas dapat meningkat.
Kondisi itu diketahui berkaitan dengan berbagai penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, hipertensi, dan penyakit jantung.
Hal lain yang kerap luput dari perhatian adalah komposisi minuman gula aren yang dijual di pasaran.
Tidak semua produk menggunakan gula aren murni sebagai satu satunya pemanis.
Banyak minuman kekinian justru dipadukan dengan gula tambahan, sirup, krimer, maupun susu sehingga kandungan gula, lemak, dan kalorinya menjadi jauh lebih tinggi.
Kopi susu gula aren menjadi salah satu contoh minuman yang dapat menyumbang kalori dalam jumlah besar jika dikonsumsi rutin.
