INFOLADISHA – Siapa sih yang bisa menolak kelezatan cumi-cumi?
Teksturnya yang kenyal, rasanya yang gurih, dan olahannya yang beragam mulai dari tumis pedas, cumi bakar, sampai yang dimasak dengan tinta hitamnya yang khas selalu bikin lidah bergoyang.
Tapi, tahukah kamu kalau di balik kelezatan itu, cumi-cumi ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan?
Cumi-cumi bukan cuma enak, tapi juga kaya gizi. Dagingnya yang rendah kalori dan lemak jenuh, plus kandungan proteinnya yang tinggi, bikin cumi-cumi jadi pilihan tepat buat kamu yang ingin tetap sehat tanpa harus mengorbankan cita rasa.
Yuk, simak delapan manfaat cumi-cumi yang mungkin belum kamu tahu!
1. Sumber Protein Lengkap
Dalam 100 gram cumi-cumi, terkandung sekitar 15,6 gram protein. Kabar baiknya, protein ini lengkap karena mengandung sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Fungsinya? Mulai dari membentuk antibodi, menjaga massa otot, sampai bikin kamu kenyang lebih lama. Cocok banget buat yang lagi diet!
2. Kaya Omega-3 untuk Otak dan Jantung
Cumi-cumi juga punya sekitar 0,5 gram omega-3 per 100 gram. Lemak sehat ini penting buat kesehatan otak, mata, dan jantung, sekaligus membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti jantung dan diabetes. Siapa bilang cuma ikan yang jadi sumber omega-3?
3. Bantu Turunkan Kolesterol
