INFOLADISHA – Wedang jahe kerap menjadi pilihan ketika tubuh mulai terasa meriang.
Minuman hangat ini dipercaya dapat membuat badan lebih nyaman, terutama saat seseorang mengalami flu atau demam.
Namun, manfaat jahe tidak berarti rempah tersebut bisa menggantikan obat penurun panas.
Jahe memiliki sejumlah senyawa aktif, seperti gingerol, shogaol, dan zingerone, yang diketahui mempunyai aktivitas antiinflamasi dan antioksidan.
Senyawa tersebut juga berperan dalam membantu mengatur respons sistem kekebalan tubuh.
Salah satu yang banyak diteliti adalah gingerol. Senyawa ini diketahui dapat menghambat pembentukan prostaglandin, yaitu zat yang berperan dalam proses peradangan dan peningkatan suhu tubuh.
Dengan berkurangnya proses tersebut, peradangan dapat mereda dan suhu tubuh berpotensi menjadi lebih stabil.
Temuan mengenai manfaat jahe terhadap suhu tubuh juga terlihat dalam penelitian Fakultas Kedokteran Universitas Padjadjaran.
Ekstrak jahe merah dalam penelitian tersebut mampu menurunkan suhu tubuh hewan percobaan yang mengalami demam.
Efek tersebut dikaitkan dengan kandungan gingerol yang menghambat sintesis prostaglandin sekaligus membantu mengurangi peradangan.
Meski demikian, hasil penelitian tersebut belum menjadikan jahe sebagai pengganti terapi medis untuk demam.
Wedang Jahe Bisa Jadi Pendamping
Respon (1)