INFOLADISHA – Jepang merupakan salah satu negara dengan angka harapan panjang umur tertinggi di dunia.
Tidak hanya itu saja, Jepang yang dijuluki Negeri Sakura itu juga dikenal dengan jumlah centenarian, orang yang hidup hingga lebih dari 100 tahun lias panjang umur, yang sangat tinggi.
Data panjang umur pada tahun 2024 misalnya, tercatat ada lebih dari 95 ribu centenarian di Jepang.
BACA JUGA : Tutup Retreat Kepala Daerah, Presiden Prabowo : Kota Bogor Contoh Tata Kota
Hal ini tak lepas dari gaya hidup sehat dan pola makan baik yang dilakukan oleh warga Jepang.
Dikutip dari Well and Good, berikut ini sederet makanan sehat yang rutin dikonsumsi masyarakat Jepang:
1. Pare
Salah satu makanan yang populer di Okinawa adalah pare.
Meski rasanya pahit, sayuran ini banyak dikonsumsi masyarakat karena manfaatnya yang luar biasa.
Ahli diet Melisa Rifkin, RD menuturkan bahwa pare memiliki khasiat yang besar dalam pencegahan diabetes.
“Pare memiliki khasiat ‘anti-diabetes’ yang membantu menurunkan kadar glukosa darah,” katanya.
2. Tahu
Rifkin menuturkan bahwa tahu merupakan salah satu makanan paling umum yang dikonsumsi masyarakat Jepang.
BACA JUGA : Pemkot Bogor Pastikan Stok dan Harga Pangan Jelang Ramadan Stabil
Ia membandingkannya dengan roti bagi orang Prancis dan kentang bagi orang Eropa Timur.
Rifkin mengatakan tahu bermanfaat untuk membantu menurunkan kolesterol.
