Sejumlah penelitian pada hewan menemukan adanya potensi manfaat blueberry terhadap fungsi hati. Namun, temuan tersebut tidak otomatis berarti blueberry dapat mengobati penyakit liver pada manusia.
Cara menikmatinya pun cukup mudah. Blueberry bisa dimakan langsung, dicampurkan ke yogurt atau oatmeal, maupun diolah menjadi smoothie. Dengan begitu, buah ini relatif gampang dimasukkan ke dalam menu harian.
4. Anggur
Anggur merah dan ungu memiliki daya tarik tersendiri karena mengandung resveratrol. Senyawa alami ini dikenal memiliki aktivitas antioksidan dan antiperadangan.
Sejumlah penelitian menunjukkan potensi resveratrol dalam mendukung kesehatan hati.
Penelitian tertentu juga menemukan manfaat dari ekstrak biji anggur terhadap fungsi hati, termasuk pada kondisi yang berkaitan dengan Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD).
Namun, penting membedakan antara penelitian terhadap buah anggur secara langsung dengan penelitian menggunakan ekstrak atau senyawa tertentu dalam dosis khusus.
Karena itu, konsumsi anggur tidak bisa dianggap sebagai pengganti pengobatan bagi orang yang sudah mengalami penyakit hati.
Keunggulan lain dari anggur adalah kepraktisannya. Buah ini bisa langsung disantap tanpa perlu pengolahan rumit sehingga cocok dijadikan camilan.
Memilih buah yang tepat memang dapat membantu membangun pola makan yang lebih sehat, tetapi kesehatan hati tidak ditentukan oleh satu jenis makanan saja.
