INFOLADISHA – Air rebusan kunyit kembali menjadi sorotan seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap minuman herbal alami.
Minuman tradisional yang dibuat dari rimpang kunyit ini dikenal kaya kurkumin, senyawa aktif yang memiliki sifat antioksidan dan antiradang.
Tak hanya populer sebagai bahan bumbu dapur, kunyit juga dipercaya memberikan beragam manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi secara rutin dalam bentuk air rebusan.
Sejumlah penelitian menunjukkan kandungan kurkumin berperan dalam menjaga berbagai fungsi tubuh, mulai dari sistem pencernaan hingga kesehatan otak.
Berikut sejumlah manfaat air rebusan kunyit yang perlu diketahui.
Baca Juga: Diet 30-30-3 Lagi Viral, Benarkah Bisa Turunkan Berat Badan dan Bikin Usus Lebih Sehat?
1. Membantu Meredakan Peradangan dan Nyeri Sendi
Kurkumin dalam kunyit memiliki efek antiradang yang dapat membantu mengurangi pembengkakan dan rasa nyeri pada penderita radang sendi atau osteoartritis.
Beberapa studi menemukan senyawa ini mampu menekan zat pemicu peradangan sehingga keluhan pada persendian dapat berkurang.
2. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Air kunyit telah lama digunakan untuk membantu mengatasi gangguan pencernaan ringan.
Kandungan kurkumin dapat membantu meredakan perut kembung, mengurangi rasa mual, serta menenangkan iritasi pada lambung dan usus.
